MNC Trijaya Mandailing Natal (14/10) (Panyabungan) – Disela-sela waktu kampanye pilkada madina, H.Harun Mustafa Nasution calon bupati Madina nomor urut 1 sempatkan diri makan toge Panyabungan di pasar baru Panyabungan diteriaki Emak-emak ON MA memang, senin (14/10/2024).
Memang TOGE panyabungan merupakan makanan khas yang berupa racikan beberapa bahan seperti lupis, cendil, pulut hitam, tape putih, cendol, yang disiram dengan santan dan gula aren.
Mendengar namanya, banyak orang menyangka toge panyabungan merupakan jenis sayur. Tapi ternyata toge panyabungan merupakan minuman yang manis khas Mandailing Natal, Sumatera Utara.
Toge panyabungan sudah menjadi tradisi makanan berbuka puasa dan banyak diminati semua orang saat Ramadhan.
Melirik makan khas panyabunagan itu, Harun Mustafa Nasution calon bupati Madina atau mantan wakil ketua DPRD Sumatera Utara itu bahwa makanan ini salah satu khas yang harus dilestarikan secara terus menerus.
Kehadiran Harun Mustafa Nasution dan abang kandungnya KH.Mustafa Bakri Nasution dipasar baru Panyabungan menjadi suatu kesan yang menarik bagi para pedagang sehingga mereka sempat menyampaikan aspirasi mereka terkait jualan mereka dipasar baru panyabungan. (009)
